澳大利亚的玛格丽特河

    玛格丽特河地区位于珀斯以南三个半小时车程处,这里出产的葡萄酒不到澳大利亚的1%,却在优质葡萄酒中占了15%。与这里超过60家世界葡萄酒庄相比配,该处必然成为美食爱好者的天堂。

玛格丽特河距离珀斯仅 3 小时车程,拥有许多酒庄和屡获殊荣的餐厅,是西澳大利亚的美食和美酒地区之一。

玛格丽特河云集了 120 多家酒庄,盛产澳大利亚质的赤霞珠、霞多丽、赛美蓉、长相思、梅洛和设拉子葡萄酒。从玛格丽特河游客中心(Margaret River Visitor Centre)启程,那里有关于红酒的互动展示和介绍信息,这也是你从当地人那里获取旅游小贴士的地点,能帮你更好地计划自己的旅程。

玛格丽特河的部分酒庄包括露纹酒庄(Leeuwin Estate)、夏南度酒庄(Xanadu Wines)和航海家酒庄(Voyager Estate),每家酒庄都提供丰富的精品美食美酒,你可开怀畅饮并享用以时令特产烹制的晚餐。

除了美酒,你还可以在玛格丽特河品尝到刚从大海中打捞上来的新鲜小龙虾,或尽情享受当地有机牛肉和松露。这里的农产品市场也值得一逛,能够尝到浓郁的手工奶酪。而当地的手工巧克力和软糖也美味无比,不可错过!
结束美食之旅后,继续探索西澳大利亚的大西南边缘(Great South West Edge)。从珀斯出发驱车往南,是欣赏西澳大利亚大西南的方式。在几个小时内,你就可从酒庄来到令人惊叹的海滩、高耸入云的森林、冲浪场所和古老的山洞。

你可以在绵延的西澳大利亚西南部海滩上观看印度洋上落日的余晖;在邦伯里(Bunbury)和罗金汉姆(Rockingham)与海豚一同畅游;在乔格拉菲湾(Geographe Bay)的纳多鲁列斯角(Cape Naturaliste)灯塔上找寻迁徙鲸群;在不远处的休闲小镇雅林角(Yallingup)享受冲浪、垂钓和游泳的乐趣。

也可以沿着南半球长的木桩栈桥漫步,或在巴瑟尔顿(Busselton)的水下观景台观赏五彩斑斓的珊瑚和鱼类。还可以在登斯波若(Dunsborough)静谧绵延的海滩尽情游泳、冲浪,或在皇家海军天鹅号(HMAS Swan)沉船处潜水。

若是徒步于露纹纳多鲁列斯国家公园(Leeuwin-Naturaliste National Park),就能欣赏到壮观的海岸线,还能徜徉于当季野花缤纷绽放的红柳桉、美叶桉和考里木树林。若从奥古斯塔(Augusta)往内陆进发,则能到达以盛产松露和 6 月举办的松露盛会(Truffle Kerfuffle)而闻名的满吉姆(Manjimup)。

 

澳邦盛世酒业(上海)有限公司

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